Во времена династии Чосон строгие законы подавляли свободы людей, и лишь немногие смельчаки решались выступить против системы. Одним из таких борцов был либеральный мыслитель Хо Гюн, мечтавший о мире, где каждый человек, независимо от своего социального положения, мог бы рассчитывать на уважение своих прав. Его активная деятельность по защите этих идеалов не осталась без последствий — он был изгнан и столкнулся с угрозой жизни. Однако неожиданно судьба предоставила ему шанс — он перенесся в Сеул, но уже через 400 лет. В современном мире, начиная с нуля, Хо Гюн устроился шеф-поваром в ресторане, управляемом женщинами, которые однажды протянули ему руку помощи. Параллельно с изучением кулинарного искусства, он оказывается вовлечённым в опасные события, связанные с расследованием убийства, которые ставят под угрозу как его жизнь, так и мечты о равенстве и справедливости.